Vendeur en boulangerie polyvalent (H/F)

DEVENEZ L'ARTISAN DE NOTRE SUCCÈS ! VOS MISSIONS QUOTIDIENNES:

Accueillir les clients chaleureusement selon les valeurs de l'entreprise : bienveillance, politesse et professionnalisme

Proposer systématiquement des ventes additionnelles et mettre en avant les produits

Connaître les produits et conseiller les clients selon leurs besoins et leurs habitudes

Proposer et valoriser les nouveautés

Effectuer les encaissements, savoir gérer la caisse

Adapter le remplissage des vitrines en fonction des arrivages, anticiper les ruptures, réorganiser les produits pour éviter les

espaces vides dans la vitrine

Maintenir une présentation attractive en continu

Préparer les produits snacking à l'avance ou à la demande

Vérifier l'état des vitrines et le roulement des mises en place

Veiller à la conformité des produits mis en vitrine

Assurer l'étiquetage de chaque produit mis en vente

Ouverture et fermeture du magasin selon les procédures

Préparer et sécuriser le point de vente

Effectuer le contrôle des températures et assurer sa traçabilité

Effectuer la mise en rayon et le facing selon les consignes établies

Veiller à la rotation des produits et aux dates de péremption

Veiller à la rotation et à la bonne gestion des pâtisseries surgelées selon la procédure

Entretenir les parties communes de l'établissement

Commander les produits à la centrale de production selon les process internes

Réceptionner et mettre en vitrine les marchandises

Réapprovisionner la vitrine à boisson

Stocker les marchandises en chambre négative selon la procédure

Participer à la réception et au rangement des produits

• Une entreprise qui bouge : groupe en forte croissance, innovation constante, esprit familial et artisanal
• Un package attractif : possibilité de logement, rémunération selon profil, mutuelle, réductions collaborateurs, évolutions possibles au sein du groupe

PROFIL RECHERCHE

Critères : Représenter l'image de l'entreprise. Faire preuve d'exemplarité, rigueur, respect et application des

procédures, exigence sur l'hygiène. Possibilité d'évolution vers Vendeur Expérimenté, évaluation au bout de 6 mois

Formation prévue par l'entreprise avant la prise de poste. Lieux d'exercice : La croix valmer cavalaire et rayol canadel

Horaire hebdomadaire 42h/sem