Vendeur Conseil (H/F)

Lieu de travail : Boutiques Bruno GuerpillonRattachement hiérarchique : Responsable de boutiqueMission principaleAmbassadeur(rice) de la Maison Bruno Guerpillon, le vendeur assure un accueil chaleureux, conseille la clientèle et participe au développement des ventes tout en garantissant une présentation irréprochable des produits et le respect des normes d'hygiène.MissionsAccueil & venteAccueillir, renseigner et fidéliser la clientèle.Conseiller les clients sur l'ensemble des gammes : pâtisserie, chocolaterie, boulangerie, traiteur, snacking et boissons.Réaliser les ventes additionnelles.Prendre les commandes en boutique et par téléphone.Encaisser les ventes et assurer la bonne tenue de la caisse.Mise en valeur des produitsMettre en place les vitrines et assurer leur attractivité.Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée.Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.Respecter les rotations des stocks (DLC).Gestion quotidienneRéceptionner et ranger les livraisons.Participer aux inventaires.Limiter les pertes et signaler les besoins de réapprovisionnement.Hygiène & entretienRespecter les procédures HACCP et les règles d'hygiène.Maintenir la boutique propre et accueillante.Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture.Profil recherchéSens du commerce et de la relation client.Dynamique, souriant(e) et organisé(e).Esprit d'équipe et polyvalence.Rigueur et ponctualité.Une expérience ou connaissance dans le secteur de la restauration est un avantage pour intégrer nos équipes.CompétencesTechniques de vente et de conseil.Bonne présentation.Maîtrise des opérations de caisse.Connaissance des produits alimentaires artisanaux.Respect des règles d'hygiène et de sécurité.Conditions : CDI - Temps plein.Travail les week-ends et jours fériés selon planning.Horaires variables en fonction de l'activité.Formation assurée aux produits et aux méthodes de la Maison Bruno Guerpillon.Qualités attenduesSens du service.Sourire et courtoisie.Réactivité.Autonomie.Esprit d'initiative.Goût du travail bien fait.

Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois
• Commissions
• Intéressement / participation
• Primes
• CSE
• mutuelle

Déplacements Déplacements: Fréquents Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de persévérance
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie