Vendeur Confirmé - Rayon PLM (H/F)
Mission Pourquoi nous recrutons: Pour garantir une gestion irr
éprochable de nos rayons frais et offrir une offre attractive à nos clients, nous recherchons notre futur(e) Vendeur(se) Confirm
é(e) pour le secteur PLM (Produits Laitiers, Fromage, Charcuterie Libre-Service). Ce poste est fait pour vous si vous ma
îtrisez les codes de la grande distribution fra
îche et que vous souhaitez rejoindre une structure o
ù la rigueur et l'autonomie sont valoris
ées. Vos missions au quotidien: Sous la responsabilit
é de votre manager de rayon, vous assurez la gestion op
érationnelle du secteur PLM : * Gestion commerciale : Assurer l'approvisionnement, la mise en rayon et la th
éâtralisation des produits (Laitage, Fromage, Charcuterie). * Pilotage des stocks : Passer les commandes quotidiennes, suivre les cadenciers et g
érer les stocks pour éviter les ruptures. * Qualit
é et Fra
îcheur : Contr
ôler rigoureusement les dates (DLC), assurer la rotation des produits et appliquer les proc
édures de retrait. * Hygi
ène : Garantir la propret
é irr
éprochable du rayon et le respect des normes de s
écurit
é alimentaire. * Relation client : Orienter et conseiller les clients avec professionnalisme et amabilit
é.