Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie (30h) (H/F)

Rejoignez notre équipe et devenez veilleur de nuit dans notre hôtel. Le veilleur de nuit assure la sécurité, la tranquillité des clients, ainsi que le bon fonctionnement de l'hôtel pendant la nuit, tout en préparant la continuité du service du matin. Si vous êtes rigoureux, autonome et passionné par l'hôtellerie, ce poste est fait pour vous !

Vous travaillerez de 23h à 7h

Accueil, sécurité et transmission d'informations

Effectuer des rondes régulières dans l'hôtel afin de s'assurer de la tranquillité des clients

Signaler et gérer tout incident ou anomalie survenue pendant la nuit

Assurer la transmission des informations à la réception (no-show, départ anticipé, problèmes rencontrés durant la nuit, etc.)

Compter la caisse et transmettre les informations nécessaires à la réception

Reporter les feuilles de chambres sur le fichier Excel dédié

ENTRETIEN ET PROPRETE DES ESPACES :

Nettoyer les salles de séminaire (sols, poussières), même lorsqu'elles ne sont pas réservées le lendemain

Nettoyer le lobby, les couloirs et les vestiaires (aspirateur + serpillière)

S'assurer que le lobby est en ordre : fauteuils, coussins, rideaux, musique d'ambiance

Nettoyer le sol de la cuisine, les plans de travail et le micro-ondes après la préparation du buffet

Nettoyer les filtres des appareils ménagers (lave linge et sèche linge)

Sortir la poubelle de la cuisine et les cartons liés aux livraisons du jour après chaque shift

GESTION DU LINGE :

Sécher et plier le linge

Veiller à l'extinction des appareils ménagers (lave-linge et sèche-linge) après utilisation

PREPARATION DU PETIT DEJEUNER :

Préparer le buffet du petit-déjeuner

Adapter les quantités de produits chauds selon les besoins (notamment pour la SNCF)

Veiller à ne jamais réutiliser le pain de la veille

Nettoyer les plaques de cuisson du four utilisées

GESTION DES STOCKS :

Tous les lundis et jeudis matin, indiquer les besoins en produits dès l'ouverture du dernier article en réserve, avant épuisement des stocks

COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES :

Sens de l'organisation et autonomie

Rigueur et souci du détail

Discrétion et professionnalisme

Capacité à travailler seul de nuit

Sens du service client

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Préparer un cocktail détox tous les deux jours

Formation en binôme sur 2 nuits