UNE-E APPRENTI-E CUISINIER-E (H/F)
LA VILLE DE LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
(+ 20 000 habitants - membre de Nantes Métropole)
Recrute
UNE-E APPRENTI-E CUISINIER-E
(niveau de diplôme CAP)
En qualité d'apprenti-e au sein de la cuisine centrale d'une école de la Ville, vous apprendrez les techniques de base de la cuisine classique. Vos missions seront les suivantes :
- Mettre en place des ingrédients (réceptionner, éplucher, couper ...)
- Participer à l' élaboration des préparations froides
- Participer à la cuisson (apprendre les techniques de cuisson)
- Participer à la distribution des repas aux convives
- Participer à l'entretien des locaux, à la plonge batterie et vaisselle
- Respecter les règles d'hygiène
Spécificités du poste :
- Temps de travail : 35h hebdomadaires
- Manutention de charges lourdes
- Vous préparez un CAP cuisine
- Vous faites preuve de rigueur et d'organisation
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous possédez un bon relationnel
Merci d'adresser lettre de candidature et CV par mail à l'attention de Mr le Maire sous ref 2026-26 à recrutement@lachapellesurerdre.fr
Date limite de candidature le 9 mai 2026
