UNE CUISINIERE-LINGERE
Filière technique - Temps complet - Catégorie C CDD Remplacement de 8 mois à compter du 1er aoûtAu cœur de la région des Pays de Loire, Orvault, est la sixième ville du département de Loire-Atlantique et la cinquième ville de l'agglomération nantaise. Ville de contrastes, Orvault présente un juste équilibre entre zones rurales et urbaines, sites d'activités économiques et quartiers résidentiels, patrimoine bâti ancien et nouvelles zones d'habitat. "Poumon vert" de l'agglomération, riche d'un "patrimoine végétal", la ville offre un cadre de vie agréable et préservé. La commune participe à la construction de l'agglomération au sein de Nantes Métropole.Rattaché e à la Direction éducation, enfance, jeunesse, sous la responsabilité de la directrice de la structure petite enfance, vous assurez les fonctions de cuisinière-lingère au sein d'une crèche.MISSIONS PRINCIPALES• Assurer la gestion des repas : réception, préparation et service• Assurer les soins de confort et de bien-être des enfants sur les temps de repas• Assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage, désinfection• Assurer l'entretien du linge des enfants accueillis : gestion des stocks, lavage, repassage, couture
Le profil recherché• Avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène et nutritionnelle des conditions des repas : maitriser la méthode HACCP• Posséder une aptitude à la présentation culinaire et manutention• Posséder une aptitude à la couture souhaitée et entretien du linge• Être organisée• Avoir le sens du relationnel avec la directrice, l'équipe pédagogique et les enfants• Disposer du CAP AEPE
L'entrepriseAu cœur de la région des Pays de Loire, Orvault, habitants, est la sixième ville du département de Loire-Atlantique et la cinquième ville de l'agglomération nantaise. Ville de contrastes, Orvault présente un juste équilibre entre zones rurales et urbaines, sites d'activités économiques et quartiers résidentiels, patrimoine bâti ancien et nouvelles zones d'habitat."Poumon vert" de l'agglomération, riche d'un "patrimoine végétal", la ville offre un cadre de vie agréable et préservé. La Vallée du Cens sillonne la commune d'Est en Ouest et complètent la diversité des paysages Orvaltais.
Découvrez l'entreprise MAIRIE ORVAULT COMMUNE D ORVAULT
•Avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène et nutritionnelle des conditions des repas : maitriser la méthode HACCP •Posséder une aptitude à la présentation culinaire et manutention •Posséder une aptitude à la couture souhaitée et entretien du linge •Être organisée •Avoir le sens du relationnel avec la directrice, l'équipe pédagogique et les enfants •Disposer du CAP AEPE