Un(e) CONTROLEUR / CONTROLEUSE ATELIER DESSOSAGE (H/F)

La Branche Salaisons du Groupe FIPSO emploie près de 120 collaborateurs, répartis sur 5 sites dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées sur une activité de désossage, tranchage, salage et affinage de jambons et autres produits de salaison (saucissons, saucisses, coppa, ventrèche). Nous recrutons pour notre site de production d'Aïcirits : Un(e) CONTROLEUR / CONTROLEUSE ATELIER DESSOSAGE (H/F) Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous serez chargé(e) de participer à la création d'un produit semi‑fini ou fini conforme.

Responsabilités

• Mise en place des machines de l'atelier
• Assurer l'emballage et le conditionnement des semi‑fins et produits finis selon la référence des produits
• Contrôler la conformité des documents
• Assurer la traçabilité des produits
• Réaliser les déclarations sous copilote
• Assurer la qualité, la sécurité et la légalité des produits
• Respecter le règlement intérieur, les règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement
• Veiller au respect des cadences

Profil

Débutant accepté

Compétences clés

• Organisé
• Rigoureux
• Communication
• Écoute
• Vigilance
• Alerte

Type d'emploi

Temps plein, CDI

Contrat et organisation

• Durée du travail : 35 h/semaine
• Travail posté (2×8, 3×8, 5×8, etc.)

Salaire

• Salaire brut mensuel : 1 879,00 € sur 12 mois
• Prime habillage
• Prime assiduité
• Prime froid
• 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
• CSE
• Complémentaire santé

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

Employeur

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)