TRAITEUR/EUSE (H/F)

Missions

Préparer des sandwichs, croques monsieur, pizzas et autres produits de snacking. Assurer la mise en place et le réassort des vitrines. Respectez les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception et au rangement des marchandises. Première expérience en restauration rapide souhaitée. Horaires : 6h30 - 14h00 avec une pause de 30 min, du lundi au vendredi. POSTE À POURVOIR DE SUITE.

Type de contrat

CDI. Contrat de travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de Euros à Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Déplacements

Jamais. Zone départementale.

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Manipuler des équipements de cuisine
• Organiser le traitement des commandes
• Préparer les viandes et les poissons
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

20 à 49 salariés