TETE/CONDUITE DE LIGNE (H/F)

Conducteur de ligne

METIER INTERIM ET CDI recherche pour l'un de ses clients sur le secteur d'ARDIN un conducteur de ligne motivé et expérimenté pour intégrer une nouvelle équipe, dédiée à la production dans le secteur agroalimentaire.

Vos missions

• Connaître et appliquer les procédures de réception des différentes matières premières.
• Suivre les fiches et fabriquer les pâtes de biscuits.
• Conduire la rotative pour obtenir des pâtons conformes (poids, dimensions...).
• Conduire la doreuse pour obtenir une dorure conforme.
• Mener la cuisson des biscuits pour obtenir des produits conformes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de nettoyage pour garantir la sécurité alimentaire des produits fabriqués par l'entreprise.
• Nettoyer et désinfecter son poste de travail.
• Alimenter la chaîne à taquets en biscuits.
• Alimenter la chaîne en produits.
• Alimenter l'étuyeuse en étuis et remplir les étuis avec les sachets à biscuits.

Ce poste implique des horaires atypiques, avec des jours de travail concentrés sur le week-end : samedi et dimanche, 12 heures par jour.