Technicien(ne) d'exploitation en boulangerie (H/F)

Technicien / Technicienne de maintenance d'équipements d'exploita (H/F)

Technicien / Technicienne de maintenance d'équipements d'exploita (H/F) 38 - DOMENE

Offre n° 213TPQF
Technicien / Technicienne de maintenance d'équipements d'exploita (H/F)

Domène (38) et agglomération grenobloise - CDI à pourvoir le 15 novembre 2026 - 40 000 à 45 000 € brut/an selon profil, soit 2 800 à 3 000 € nets versés chaque moisVous êtes technicien(ne) d'exploitation et savez aussi bien dépanner une chambre froide qu'un four ou un pétrin ? Nous créons un poste de référent technique au sein d'un groupe de boulangeries artisanales en développement.Ici, vous n'êtes pas un numéro dans une grande société de services : vous devenez le référent d'un parc que vous connaîtrez par cœur, auprès d'équipes qui comptent sur vous et d'une direction accessible.Fondée en 2006 à Grenoble, Epicuria Sucré Salé est une boulangerie-pâtisserie artisanale indépendante, avec plusieurs boutiques dans l'agglomération grenobloise et un centre de production à Domène réunissant pâtisserie, boulangerie, snacking et traiteur.L'entreprise se structure et investit, avec notamment l'agrandissement du centre de production prévu en 2027. Le secteur technique fait partie de cette évolution, et c'est vous qui allez le porter.Votre rôle :Rattaché(e) à la responsable du centre de production, vous êtes l'interlocuteur(trice) technique des équipes pour les équipements et les locaux.Dépannage de premier niveau : froid (chambres froides, vitrines, cellules), fours et matériel de boulangerie, petit électrique, plomberie et serrurerie.Maintenance préventive : tournées, contrôles, nettoyage des condenseurs, suivi des températures et alarmes.Pilotage des prestataires spécialisés : déclenchement et suivi des interventions, contrôle et comparaison des devis.Suivi du parc : inventaire, registres de sécurité, vérifications périodiques et historique des interventions.Participation à la préparation et au suivi de l'agrandissement du centre de production en 2027.Ce que nous proposons :CDI 40 h, du lundi au vendredi, en journée continue. Des adaptations d'horaires sont possibles. Travail possible certains jours fériés, selon conditions.40 000 à 45 000 € brut annuel selon expérience et habilitations, 13e mois inclus, soit 2 800 à 3 000 € nets versés chaque mois, paniers repas compris. S'ajoutent la participation aux bénéfices et la mutuelle d'entreprise.Véhicule de service équipé, téléphone, outillage et équipements de protection.Le poste est créé pour évoluer : autonomie complète sur le secteur technique, puis responsabilité de la maintenance du réseau et encadrement d'un second technicien avec la croissance de l'entreprise.Votre profil :Formation en froid/climatisation, maintenance des systèmes ou électrotechnique (Bac pro, BTS ou équivalent) et au moins 5 ans d'expérience en maintenance multi-technique, avec une pratique réelle du froid commercial. Une expérience en agroalimentaire, restauration, grande distribution ou hôtellerie est appréciée.Attestation fluides frigorigènes catégorie 1 et habilitation électrique BR à jour souhaitées. Excellent(e) technicien(ne) multi-technique sans expérience en froid ? Permis B indispensable.Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) dans votre suivi, à l'aise avec les outils numériques et appréciez le contact avec les équipes de terrain.

Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 40000.0 Euros à 45000.0 Euros

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Documentation technique et rapports de maintenance
• Réparer l'installation par le remplacement et la remise en état des dispositifs électriques, électroniques, mécaniques, pneumatiques, hydrauliques

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Fort de ses 8 enseignes sur l'agglomération Grenobloise et disposant de son propre centre de production, Epicuria offre dans un concept moderne et élégant, le juste compromis entre Boulangerie-Pâtisserie et Snack Gourmet. Reposant sur des valeurs fortes telles que la qualité et la passion. Vous intégrez une entreprise à taille humaine où votre avis compte ! Grâce à un suivi individuel de vos compétences et de vos performances, votre développement ira de pair avec celui de la société !M. NICOLAS MORAND