Technicien en recherche et développement F/H

Et si votre prochain terrain d'expérimentation était... la pâtisserie ?

Nous recherchons pour notre client un(e) Technicien(ne) R&D prêt(e) à passer de l'idée à l'essai, puis de l'essai au produit!

Votre quotidien ? Tester, mesurer, ajuster, observer... et recommencer jusqu'à trouver la bonne recette.

Prêt(e) à transformer des essais en réussites gourmandes ?

Si vous aimez comprendre pourquoi une recette fonctionne, comment l'améliorer et comment la rendre reproductible, cette mission est faite pour vous.> Envoyez-nous votre candidature et venez mettre votre curiosité, votre rigueur et votre savoir-faire au service de la R&D !

Vous serez notamment amené(ebr />Élaborer et tester des recettes de pâtisserie selon les briefs internes

Identifier les matières premières et assurer leur traçabilité

Réaliser les pesées et mesures nécessaires aux essais

Monter et finaliser les produits pour leur validation technique

Ranger les produits finis et les échantillons dans les espaces dédiés

Maintenir un laboratoire propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène