Technicien de production GML

Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires. Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant recruter par notre intermédiaire des talents issus des armées (tant des profils en reconversion que déjà reconvertis après leur engagement au sein de l'institution). Nous recherchons un Technicien de production expérimenté pour rejoindre notre site industriel dans les Landes. Vous serez responsable de garantir le bon fonctionnement des lignes de production, de superviser la qualité des produits finis et d’apporter un support technique quotidien aux opérateurs. Ce poste implique également de participer activement à l’amélioration continue des process, au respect des règles de sécurité, qualité et environnement, et à la formation des nouveaux collaborateurs.

• Rémunération : entre 26 400 € et 30 000 € brut annuel, hors majorations et primes liées au travail posté en 6*4. Responsabilités/Missions principales : Conduite et contrôle qualité du process :
• Superviser la production en s’assurant du respect des délais, des coûts et des standards de qualité et de sécurité alimentaire.
• Contrôler la qualité des produits finis et assurer la traçabilité et les enregistrements associés (plan HACCP, MQIS, traçabilité…).
• Identifier et résoudre les anomalies techniques, en mettant en œuvre les actions correctives définies.
• Apporter un support technique constant aux opérateurs et être force de proposition pour optimiser les process. Maintenance des installations :
• Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements selon les plans établis.
• Garantir la sécurité des opérateurs et la qualité des produits lors des interventions techniques.
• Assurer la traçabilité complète des opérations de maintenance d...