TECHNICIEN / ANIMATEUR FILIÈRE OVINE DE L’AIN F/H
La Coopérative des Bergers Réunis de l'Ain (« C.
O.
B.
R.
A. ») est une coopérative ovine regroupant 30 éleveurs du départementCommercialiser et valoriser les agneaux des adhérents
Développer la marque locale Gigotin, « l’agneau de l’Ain »
Apporter un appui technique et un accompagnement aux élevages
Le technicien/animateur est le référent ovin du département de l’Ain, il travaille en synergie avec les organisations professionnelles agricoles locales et le Conseil d’administration de COBRA
Commercialisation & développement de la marque GIGOTIN
Gestion des commandes d’agneaux GIGOTIN (clients réguliers et ponctuels) et organisation logistique hebdomadaire
Suivi qualité des agneaux et échanges techniques avec les éleveurs
Livraison d’une partie des carcasses et abats (camion frigorifique < 3,5 T)Prospection de nouveaux débouchés et éleveurs
Actions de communication et marketing
Animations/dégustations lors d’événements grand public dans le département
Suivi technique des élevages adhérents et non adhérents ponctuellement
Réalisation d’études technico-économiques
Suivis techniques individualisés
Organisation de formations selon les besoins
Tri des agneaux en élevage selon les demandes des éleveurs et retours clients
Contrôle de performance pour les sélectionneurs
Animation de la filière ovine départementale
Organisation et animation de la coopérative
Gestion des affaires courantes
Interlocuteur technique ovin auprès des partenaires départementaux (syndicat ovin de l’Ain, GDS, Chambre d’Agriculture…)
Passionné(e) par le monde agricole et plus particulièrement par l’élevage, doté d’un bon relationnel, et d’une grande autonomie, ce poste est pour vous !
Minimum BTS, ou avec expérience professionnelle, ingénieur débutant accepté, connaissances en élevage ovin serait un plus.
Motivé(e), responsable, polyvalent(e), volonté d’apprendre.
Permis B dans le cadre de déplacements professionnels.
