Sushiman / Sushiwoman en apprentissage (H/F)
VILLE LA GRAND, 74
il y a 1 mois
Notre restaurant spécialisé en cuisine japonaise (sushis, sashimis, makis) recrute un/e Sushiman/ Sushiwoman (H/F) en apprentissage pour rejoindre notre équipe culinaire.
Missions : Sous la responsabilité du chef, vous serez amené(e) à :- Préparer les légumes pour la confection des sushis
- Préparer le riz selon les techniques traditionnelles
- Confectionner les sushis avec soin et précision
- Découper le poisson avec maîtrise
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Motivation pour la cuisine japonaise et l'apprentissage des techniques culinaires
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef
- Ponctualité et respect des horaires
Horaires : 10h-14h et 16h30-23h
Entreprise
MGL SUSHI
Plateforme de publication
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