Store Manager - Monaco

Why Work at Joe & The Juice

Joe & The Juice is a people‑centric food and beverage company built around culture, not just juice, sandwiches, coffee, and much more. When joining us, you step into a high‑energy community where the music is loud, the bar is your stage, and your personality matters as much as your skills.

Our Core Virtues

• Positive Attitude
• Inclusion
• Social Ties
• Growth

When you choose a cup‑half‑full mindset, welcome people from every background, build real friendships across the bar by creating great guest experiences, and use every shift as a chance to learn something new, you become more than just a juicer.

From your first day you’ll be part of an international network of juicers who support each other, celebrate wins together, and push each other to grow. You will learn by doing, move through a clear Moneyball career path, and be part of a company where most leaders have earned their stripes behind the bar (over 75% of our employees started as juicers).

If you love fast‑paced service, music, people, and the idea of turning a job into a lifestyle, JOE can become a place to build skills, friendships, and a career that can take you across cities, countries, and roles.

Store Manager Responsibilities

Gestion opérationnelle

• Assurer le bon fonctionnement quotidien du magasin.
• Guarantee the application of standards Joe & The Juice in quality and safety (HACCP).
• Gérer les stocks, les commandes et les inventaires pour minimiser le gaspillage.
• Offrir des expériences clients rapides, constantes et exceptionnelles.

Gestion de l'équipe

• Encadrer, former et motiver votre équipe tout en incarnant nos valeurs.
• Recruter, intégrer et accompagner les nouveaux membres de l'équipe.
• Planifier les shifts et optimiser les ressources humaines en fonction des besoins du magasin.
• Identifier et former l'équipe, y compris les futurs Shift Managers.
• Favoriser un environnement de travail positif et motivant.

Performance et développement

• Suivre les indicateurs clés de performance (KPIs) : objectifs de vente, coût salarial, gaspillage, etc.
• Organiser des initiatives de formation (via notre outil e‑Campus).
• Entretenir des relations professionnelles avec les partenaires externes et les services internes (RH, logistique, etc.).
• Jouer un rôle clé dans la satisfaction client et les résultats du magasin.

Qualifications

• 2 à 3 ans d'expérience en management dans la restauration rapide.
• Forte capacité de leadership et de motivation d'équipe.
• Français courant requis ; la maîtrise de l’anglais et de l’italien serait appréciée.
• Organisé(e), résilient(e) et orienté(e) service client.
• Connaissance des normes HACCP, de la gestion des stocks et des bases financières.
• Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels de planification des équipes.
• Tu es impérativement domicilié(e) en région Provence-Alpes‑Côte d’Azur (PACA).

Benefits

• 3 recipes Joe & The Juice free of charge by day.
• 50 % de remboursement du titre de transport.
• Primes individuelles liées à la performance.
• 50 % de réduction sur tous les produits Joe & The Juice dans le monde.
• Café et thé à volonté.
• Formations et réelles opportunités d’évolution (beaucoup de managers ont commencé comme juicers), dont une partie se déroulera au sein de notre établissement situé au Terminal 1 de l’aéroport Nice Côte d’Azur.
• Événements et activités fun avec vos collègues.

About Joe & The Juice

JOE & THE JUICE is a healthy fast‑cuisine concept founded in Copenhagen in 2002. Since then, we have grown to more than 450 locations across 20 countries and employ more than 4,500 people worldwide. From day one, our ambition has been to prove that there should be no trade‑off between taste and health.

We serve high‑quality, freshly prepared juices, shakes, coffee, and sandwiches in relaxed, contemporary concept cafés that combine convenience with distinct urban atmospheres. JOE & THE JUICE goes beyond products and towards the full experience around the bar, creating a consistent universe for guests and juicers in all our locations.

We invest heavily in internal development through our Moneyball career system and a culture where most leaders, including C‑suite, VPs, and directors, have started behind the bar. We continue to evolve our people‑centric and sustainability agenda that is part of our Nordic heritage and our commitment to a better future.