Stagiaire Organisation & Production – Pressing / Blanchisserie

La Main Provençale recherche un(e) stagiaire pour accompagner la gérante dans l’organisation quotidienne de la production ainsi que dans la réalisation des tâches opérationnelles. Le stage combine à la fois de la gestion des commandes et du planning, et une participation active aux opérations de blanchisserie.

Ce poste permet de comprendre le fonctionnement complet d’une blanchisserie - pressing, depuis l’accueil jusqu’à la livraison finale des commandes.

Missions principales

• Suivi des commandes entrantes et sortantes.
• Planification des tâches en fonction des urgences et dates de livraison clients.
• Suivi des priorités et adaptation du planning selon l’activité.
• Préparation des bons de travail journaliers.
• Coordination entre les étapes : lavage, séchage, repassage, mise en sacs.
• Vérification des quantités confiées/rendues et contrôle de cohérence des commandes.

Réalisation / Production

• Tri du linge professionnel et particulier.
• Chargement/déchargement des machines professionnelles.
• Participation au repassage sur tables pro et calandreuse.
• Préparation des commandes et mise en sacs.
• Contrôle qualité avant remise au client.

Accueil & relation client

• Accueil en boutique et enregistrement des dépôts.
• Remise des commandes.
• Assistance à la tenue de caisse et au suivi client.

Profil recherché

• Élève en formation gestion, organisation, logistique ou métiers du pressing/blanchisserie.
• Capacité à alterner organisation, suivi administratif et tâches manuelles.
• Rigueur, sens de l’observation, esprit logique.
• Motivation, ponctualité et capacité à travailler en équipe.

Compétences développées

• Organisation d’un planning de production dans un atelier professionnel.
• Gestion des flux et coordination des différentes étapes du linge.
• Techniques de base du lavage, séchage et repassage professionnel.
• Accueil client et gestion d’un point de service.
• Compréhension du fonctionnement global d’une PME artisanale.

Stage > 2 mois = rémunéré selon le barème légal