Stagiaire Ingénieur R&D - Mature White Cheese (H/F) - 6 mois - Retiers (35)

Référence : 54412 

Le groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.

Vous recherchez un stage en R&D, dans lequel vous pourrez avoir de réelles responsabilités et de l'autonomie ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein du site de Retiers (35 – à proximité de Rennes) et rejoignez une équipe de collaborateurs passionnés et experts dans leur domaine qui vous accompagneront au quotidien 

Au sein de l'équipe R&D Mature White Cheese, vous travaillez avec le chef de projets, afin de contribuer à développer l'expertise sur cette catégorie.

Votre mission consistera à étudier l'influence de certains paramètres physico-chimiques sur le phénomène de salage d'un fromage type feta. A ce titre, vous prendrez en charge, avec le soutien de votre maitre de stage, les phases de :

• Etude bibliographique et mise en place d'un plan d'expériences,

• Réalisation des maquettes à l'échelle pilote,

• Suivi analytique des produits issus de ces essais,

• Synthèse et restitution des résultats.

Ce stage est à pourvoir pour une durée de 6 mois à compter de février.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien

Au sein d'un environnement de travail stimulant et challengeant, vous développerez vos compétences d'analyse et de synthèse, en gestion de projet et pourrez être force de proposition 

Dès votre arrivée et tout au long de votre stage, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d'embauches au sein du Groupe tant en France qu'à l'International pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos stagiaires.

Vous pourrez aborder votre stage en toute confiance grâce à une gratification reconnaissant votre engagement.

Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d'un cadre de vie agréable et disposant de nombreuses activités culturelles et associatives ? Venez découvrir Retiers, à seulement 30 minutes de Rennes

Venez évoluer au sein d'équipes passionnées 

Vos atouts

Vous préparez une formation de niveau Bac +5 de type Ingénieur Agroalimentaire ou chimie appliquée ayant déjà réalisé un stage au sein d'un service R&D, idéalement en industrie laitière.

Vous êtes curieux, pragmatique, force d'analyse et de propositions, organisé, autonome et avez un bon esprit de synthèse.

Vous avez une bonne maitrise des outils informatiques et de l'anglais.

Alors vous avez toutes les clés pour réussir dans votre mission

Révélez votre potentiel dans un environnement « apprenant »

Ce stage correspond à votre projet ? Alors postulez

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.

Dans l'attente de vous rencontrer prochainement