Stagiaire Finance — Hôtellerie 5★, Contrôle et Comptabilité

Description de l'entreprise

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.

Stage Details

Un stage de 4 à 6 mois avec un début en septembre 2026, tournant au sein du département Finance, pour une immersion complète dans les enjeux financiers d’un hôtel 5 étoiles.

Responsabilités

• Contrôle des recettes : suivi des rapports de caisse et de ventes, analyse des écarts, suivi des offerts et gratuits.
• Comptabilité générale et fournisseurs : saisie et rapprochement des factures, intégration des écritures comptables, suivi des paiements fournisseurs.
• Contrôle des coûts : appui à la réalisation des inventaires, suivi des achats internes et des consommations.
• Missions de supports Economat : accompagnement dans la gestion des stocks, commandes fournisseurs, réception et contrôle qualité des marchandises.

Qualifications

• Vous êtes en Master (Bac+4/5) en gestion hôtelière, finance/audit interne, comptabilité ou contrôle de gestion, idéalement en école de commerce, hôtellerie ou université.
• Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), à l’aise avec les chiffres, et souhaitez découvrir les rouages financiers d’un établissement haut de gamme.
• Vous aimez le travail en équipe et avez un vrai sens du service.

Benefits

• Une ambiance de travail stimulante dans un cadre design et inspirant.
• Transports en commun pris en charge à 50 %.
• Indemnités nourriture + accès à notre frigo connecté 24/24.

Qui êtes-vous ?

• Tell it like it is – Authentique, sincère, transparent.
• Have fun and make friends – Enthousiaste, sociable, souriant.
• I've got your back – Fiable, engagé, responsable.
• Play to win – Audacieux, agile, créatif.
• Right here, right now – Concret, efficace, centré sur l’action.