Stagiaire chargé event/communication

Biltoki signifie “l’endroit qui rassemble” en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont

le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire

des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour

des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants

indépendants locaux.

Aujourd’hui, Biltoki compte 10 halles dont Bordeaux, Angers ou Toulon, plus de 150 collaborateurs et 200 commerçants!

Le chargé Event / Communication participe à la programmation événementielle B2B et B2C.

Il/Elle co-construit la communication des halles dans le respect du cadre défini par Biltoki.

Missions principales

• Gestion de projet event B2C et B2B des halles
• Co animatrice des réseaux sociaux (Facebook et Instagram) des halles
• Suivi administratif et financier

Activités et Responsabilités

• Participer à l'élaboration du calendrier événementiel annuel des halles selon les principes événementiels définis par la marque : soirées tapas, week-ends du terroir, marchés de producteurs, guinguettes nocturnes, etc.
• Coordonner et participer aux événements B2B et B2C pour assurer leur bon déroulement en lien avec les équipes opérationnelles : soutien logistique, interface avec les prestataires externes, présence terrain, retour d’expériences.
• Mettre en place des animations hebdomadaires avec le café Biltoki autour des produits des commerçants en fonction des saisons : accords mets vins, braseros, grillades, ateliers de cuisine, etc.
• Contribuer au développement de l'activité B2B : Démarchage, traitement des demandes de privatisations et des réservations, validation des devis, accueil des clients, suivi des KPIs, contrôle de la marge, suivi de la facturation en collaboration avec la finance.
• Gérer la visibilité et la notoriété du lieu, gérer le plan de communication : achats média, influenceurs, partenariats RSE, associations, clubs sportifs…
• Gérer les relations presse et publiques en lien direct avec la Responsable Communication du siège Biltoki
• Animer et développer l’animation de nos communautés sur les réseaux sociaux (facebook, instagram, youtube) en partenariat avec le Social Media Manager : suivi du planning éditorial, des publications, de la création de contenu photo et vidéo et de la e-réputation dans le respect de la charte graphique et éditoriale Biltoki.
• Assurer un suivi du budget marketing communication et rendre compte à son capitaine, suivi des KPI et reportings fréquents.
• Suivre les demandes dans l'outil CRM Hubspot

Savoir-faire

• Formation en communication, marketing et création de contenu
• Maîtrise des réseaux sociaux, en particulier Instagram (posts, stories, réels)
• Très bonnes compétences en photo et vidéo (prise de vue, montage, storytelling)
• Maîtrise des outils de création graphique (Canva, Adobe ou équivalent)
• Bonne capacité rédactionnelle et sens de l’organisation
• Intérêt marqué pour l’événementiel, la gastronomie et les lieux de vie

Savoir-être

Le/La chargé d'Event/Com est une personne:

• Fédératrice et engagée dans les projets
• Sensible à l’univers food et la gastronomie
• A l’aise en communication écrite/orale
• Performante dans un environnement de changement constant
• Rigoureuse, méthodique et persévérante
• Incarne à 100% nos valeurs : audace, hospitalité, authenticité.

Détails

Statut : Stagiaire

Sous l’autorité de : Chargée Event / Com