Stage : Vinifications 2026 (H/F)
Le Château Montlabert dispose de 21 hectares pour produire son Grand Vin Château Montlabert et son second vin la Croix de Montlabert. Il est situé sur Saint-Emilion en AOC SAINT EMILION GRAND CRU. Le domaine a connu un renouveau en 2019 avec la réalisation d’un nouveau chai innovant et respectueux de la singularité de Montlabert. Depuis 2022, Le Château Montlabert est promu au rang de Grand Cru Classé.
Nous recherchons une ou un stagiaire pendant la période estivale, voulant acquérir une expérience, participer et échanger avec l’équipe et le responsable de propriété.
Lors de la période de stage vous aurez l’occasion d’être un(e) véritable acteur (actrice) dans tous les travaux viticole et choix techniques: suivi parcellaire, gestion d'un robot autonome, suivi R&D, travaux en vert, conduite d'engins.
Hypothèse de travail expérimental
Nous sommes ouverts à tous les projets pouvant être dans votre intérêt et celui du vin.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
- Connaissances théoriques en viticulture et en oenologie
- Esprit d’équipe: savoir s’intégrer aisément dans une structure où le rapport humain, l’humilité et le respect sont des valeurs essentielles.