Stage : Suivi des essais sous serre (H/F)

Description du poste

Production maraîchage et arboricole – Production Horticole/Pépinière – Contrôle / Qualité / Sécurité.

Producteur de légumes sous serre : tomates grappes, tomates de typologie ancienne, tomates cerises et concombres. Nous avons aussi une activité d’évaluation de nouvelles variétés (100 nouvelles variétés de tomates dans toutes les typologies commercialisées en France) et une station de conditionnement pour l’emballage de notre production.

Employé de 50 à 120 personnes selon la période de l’année.

L’entreprise est affiliée à l’Organisation de Producteurs AGRISUD, Les Paysans de ROUGELINE, Collectif NOUVEAUX CHAMPS : Zéro Résidus de Pesticides.

L’entreprise est certifiée HVE et GlobalGap.

Nous recherchons pour une période de 6 mois un/une stagiaire pour nous accompagner dans la mise en place et le suivi des essais.

Missions

• Essais de nouvelles variétés de tomates, de concombres et de porte-greffe : assurer la collecte de données (mesures de croissance de plantes, vigueur, pesées des récoltes, calibrage de la récolte, notations de conservation post-récolte, notations gustatives). Préparation des tests de dégustation.
• Missions techniques de production de légumes sous serre : relever des données techniques – collecte journalière de l’irrigation à l’aide d’outils de mesures (électro-conductivité, pH, pourcentage de drainage). Relever et suivre l’état sanitaire des cultures en tomates et concombres (maladies, insectes ravageurs). Mise en place de lutte biologique (lâchers d’insectes auxiliaires, mise en place de nourriture).
• Missions qualité en production et en conditionnement agro-alimentaire : prophylaxie dans les serres, propreté et hygiène (pour limiter la propagation de maladies et virus). Relever sur des fiches de suivi des travaux effectués par le personnel, agréage récolte, etc. Qualité en station de conditionnement.

Profil recherché

Expérience professionnelle : expérience dans la production végétale ou l’horticulture constitue un atout.

Formation : Production Végétale ou Horticulture, idéalement pour un stage de fin d’études niveau Master.

Avantages

• Plusieurs postes disponibles.
• Poste logé.
• Travail du lundi au vendredi.