Stage : Suivi des essais sous serre (H/F)

Producteur de légumes sous serre : tomates grappes, tomates de typologie ancienne, tomates cerises et concombres. Nous avons aussi une activité d’évaluation de nouvelles variétés (100 nouvelles variétés de tomates dans toutes les typologies commercialisées en France) et une station de conditionnement pour l’emballage de notre production.

Employant de 50 à 120 personnes selon la période de l’année.

L’entreprise est affiliée à l’Organisation de Producteurs AGRISUD, Les Paysans de ROUGELINE, Collectif NOUVEAUX CHAMPS : Zéro Résidus de Pesticides.

L’entreprise est certifiée HVE et GlobalGap.

Nous recherchons pour une période de 6 mois un/une stagiaire pour nous accompagner dans la mise en place et le suivi des essais.

Essais de nouvelles variétés de tomates, de concombres et de Porte-greffe :

afin d'assurer la collecte de données (mesures de croissance de plantes, vigueur, pesées des récoltes, calibrage de la récolte, notations conservations post-récolte, notations gustatives, …). Préparation des tests de dégustation.

En fonction de votre curiosité et de l’intérêt que vous portez à la production hors sol sous serres chauffées, d'autres missions complémentaires pourront vous être confiées:

Missions Techniques de productions Légumes sous serre :

• Relevés des données techniques : Collecte journalière de l’irrigation à l’aide d’outils de mesures (électro-conductivité, pH, pourcentage de drainage)
• Relevés et suivi de l’état sanitaire des cultures en tomates et concombres (maladies, insectes ravageurs)
• Mise en place de lutte biologique (lâchers d’insectes auxiliaires, mise en place de nourriture)

Missions Qualité en Production et en conditionnement Agro-Alimentaire

• Prophylaxie dans les serres, propreté et hygiène (pour limiter la propagation de maladies et virus par exemple)
• Relevés sur des fiches de suivi des travaux effectués par le personnel, agréage récolte, …
• Qualité en station de conditionnement.

Profil recherché

Formation Productions Végétales ou Horticulture idéalement pour un stage de fin d'études niveau Master.