Stage Qualité Food defense and Food Safety

Description de l'emploi

Vous souhaitez intégrer un **groupe international**, aux **marques emblématiques**, et contribuer au développement de la **Food Defense et de la Food Safety Culture**Nous recrutons un(e) **Stagiaire Qualité – Food Defense & Food Safety** pour 6 mois **à partir de Juillet 2026** à **Vendeville**.**Vos missions**Accompagné(e) par l’équipe Qualité, vous serez fortement impliqué(e) dans :**Food Defense**

• Établir un **mapping détaillé des zones à risque** du site.
• Participer à la **cotation du risque** sur l’outil d’analyse Food Defense (trame définie par le siège).
• Proposer un **plan d’actions** adapté aux risques identifiés.**Food Safety**
• Assurer la **gestion et le suivi des certificats d’alimentarité** sur les lignes process (anisé et whisky).
• Contribuer au **déploiement de la Food Safety Culture** :
• Rendre accessibles aux opérationnels les évaluations terrains des Bonnes Pratiques d’Hygiène,
• Animer ou co-animer des **sessions de sensibilisation et de formation** (SDA, bonnes pratiques d’hygiène, etc.).**Projets transverses & amélioration continue**
• Participer à la préparation et au suivi des **audits internes et externes**.
• Mettre en place des **indicateurs de suivi qualité**.
• Être force de proposition dans des **projets d’amélioration continue** liés à la sécurité des aliments.**Si vous vous reconnaissez dans la description ci-dessous, n’hésitez pas à postuler !**
• Étudiant(e) en **Master 1 ou 2** en Agroalimentaire, Qualité, Sécurité des Aliments, Ingénierie ou équivalent.
• Connaissances de base en **systèmes qualité/SDA** (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS…).
• Rigueur, esprit d’analyse et sens critique.
• Aisance relationnelle, goût pour le **terrain et l’animation**.
• Maîtrise du Pack Office (Excel, Power

Point).* Anglais opérationnel apprécié.**Attention, pour candidater vous devez pouvoir réaliser 6 mois de stage et disposer d'une convention délivrée par votre école/université.****Et vous bénéficierez en plus de ces avantages:**

• Gratification allant de 1410€ (Bac +4 et césure) à 1550€ (Bac +5) brut par mois Tickets restaurant Accès illimité à la plateforme de formation Coursera pour enrichir votre expérience Evénements internes (Masterclasses, conférences…)Le tout dans un environnement convivial et solidaire qui vous aidera à progresser et à construire un solide réseau professionnel : 92,2% de nos stagiaires et alternants nous recommandent comme employeur (Happy Trainees 2025) !

Pernod Ricard s'engage à offrir l'égalité des chances à tous les talents. Nos méthodes de recrutement sont axées sur les compétences.**Job Posting End Date:****Target Hire Date****:** **Target End Date**: Pernod Ricard is a worldwide leader in the spirits industry, with consolidated sales of €11.6 Billion in 2024, blending traditional craftsmanship, state-of-the-art brand development, and global distribution technologies. Our comprehensive portfolio of premium brands includes Absolut vodka, Ricard pastis, Ballantine’s, Chivas Regal, Royal Salute, and The Glenlivet Scotch whiskies, Jameson Irish whiskey, Martell cognac, Havana Club rum, Beefeater gin, Malibu liqueur and Mumm and Perrier-Jouët champagnes.

We are a business with a soul: a company with family values, deeply rooted in our terroirs and legacy. We drive the long-term growth of our brands with full respect for people and the environment, while empowering our 19,500+ employees around the world to be ambassadors of our purposeful, inclusive and responsible culture of authentic conviviality.

Our shared purpose, mission, ambition and culture define who we are and drive our collective success.

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