Stage petits-déjeuners (avril 2026) H/F

Introduction

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. Nos hôtels, exceptionnels et imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, offrent le cadre idéal pour nos collaborateurs, nos Légendes, afin d’incarner notre vision : Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Stage Details

Stage à pourvoir à partir du 06 avril 2026, pour une durée de 6 mois.

Responsibilities

• Mise en place de la salle : dressage des tables, mise en place du matériel et des produits.
• Accueil des clients avec une réception chaleureuse, accompagnement à la table et présentation de l’offre.
• Service à table, suivi et coordination avec la cuisine. Respect des standards de service Dorchester Collection et procédures internes.
• Participation à la fermeture du service : débarrassage, rangement et nettoyage du matériel.
• Communication avec les autres services et équipes de l’hôtel afin d’assurer le même niveau de service.
• Contribuer à l’écriture de notre histoire en agissant avec ambition.

Qualifications

• À l’aise pour communiquer en français, langue principale de l'hôtel.

Benefits

• Indemnisation de 15 % du plafond horaire de la Sécurité sociale.
• Remboursement des transports parisiens à hauteur de 95 %.
• Accès au restaurant du personnel à tarif préférentiel.