Stage Opérations & Gestion hôtelière

L’Hôtel Wallace, boutique- hôtel 4 étoiles de 45 chambres, avec bar, rooftop et espace séminaire, membre du groupe Orso, recherche un(e) stagiaire désireux(se) de s’investir dans un environnement formateur, au cœur des opérations hôtelières.

Le stage

Ce stage s’adresse à des étudiants en licence ou master hôtellerie/tourisme souhaitant développer une vision concrète et globale du pilotage d’un hôtel.

Vous serez pleinement intégré(e) aux équipes et interviendrez sur plusieurs pôles

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%
• Formation
• Intéressement

Opérations

• Réception : gestion de l’expérience client, check-in / check-out, suivi des séjours
• Housekeeping : support à la gouvernante, contrôle qualité, coordination des équipes
• Événementiel : participation à l’organisation et au suivi des événements (séminaires, privatisations)

Gestion & pilotage

• Suivi commercial (demandes groupes, corporate, événements)
• Appui à la direction sur des sujets opérationnels et organisationnels
• Participation à des sujets de gestion (suivi de performance, tâches administratives, notions comptables)

Profil recherché

• Forte motivation, sens du détail et esprit d’initiative
• Bonne présentation et excellent relationnel
• Anglais opérationnel requis
• Envie d’apprendre sur le terrain et de comprendre le fonctionnement global d’un établissement

Ce que vous allez y gagner

• Une expérience terrain complète et responsabilisante
• Une montée en compétences rapide
• Une vision transversale des métiers de l’hôtellerie
• Une immersion dans un établissement indépendant, dynamique et en développement

Si vous avez envie de vous investir dans un environnement vivant, polyvalent et tourné vers l’expérience client, n’hésitez pas à nous transmettre votre candidature.