Stage F&B

Dans le cadre de votre mission de stagiaire F&B, vous rejoignez l'équipe du Maître d'Hôtel et du Responsable Piscine. Vous assurerez un service professionnel et participerez aux opérations d'entretien et de mise en place des espaces de restauration.

Les missions

• Acquérir les standards de qualité et de service de la propriété (connaître la carte des mets et boisson, rapidité, prestation d'accueil, qualité de l'information, …)
• Participer activement aux tâches opérationnelles (service et débarrassage des plats et boissons, mise en place des espaces de restauration, entretien du matériel, gestion du linge, …).
• Assurer l'accueil personnalisé et la satisfaction client.
• Contribuer à une bonne communication au sein de l'équipe. § Les missions peuvent évoluer selon le profil et la motivation.

Profil recherché

• Étudiant en Bachelor Hôtellerie – Restauration. Excellent niveau d'anglais
• Rigueur, organisation, efficacité.
• Excellente expression orale et très bonne écoute

Savoir être / aptitudes comportementales

• Excellent sens de l'accueil et du service client.
• Sens du tact et de la discrétion.
• Sens du détail et du professionnalisme.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Type d'emploi : Stage

Lieu du poste : En présentiel