Stage Commercial & Événementiel H/F [septembre 2026 - 6 mois]

FUGA [Evasion en latin] a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web).

Le groupe propose des expériences singulières, alliant gastronomie pointue, atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de l’évasion.

Après Laïa en 2020, un restaurant caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, animé par 3 étages pour 3 ambiances différentes, un lieu particulièrement propice à l’évènementiel et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de 4 nouveau lieux à deux pas du Parc Monceau comprenant un restaurant caché dans un jardin : Laïa Monceau , un Rooftop au R+12 avec une vue à 360 degrés sur tout Paris, et plusieurs espaces événementiels dont un auditorium rétro-futuriste , un atelier de cuisine et un lieu modulable le FUGA W avec une programmation axée autour du vin.

Lieu : Paris 7ème (avec déplacements possibles sur les différents lieux FUGA)

Durée : 6 mois, septembre 2026

Missions principales :

Commercial :

Gestion des demandes entrantes : Répondre aux demandes clients provenant de

différents canaux (site web, téléphone), établir les devis, négocier les contrats.

Visites commerciales : Réaliser les visites de repérage avec les clients afin de

vendre nos espaces, et organiser des rendez-vous commerciaux.

Coordination des dossiers événementiels : Veiller à la bonne tenue des dossiers,

effectuer les relances clients pour garantir un service fluide et une gestion optimale

des événements.

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