Stage commercial département Catering à Barcelone

Vous assistez dans les tâches quotidiennes et les projets du département Catering/Sales afin d’acquérir une vision globale des départements opérationnels de l’hôtel. Vous participerez aux événements les plus exclusifs et originaux de Barcelone et vous connaitrez le marché local sur le secteur de l’hôtellerie dans un des hôtels les plus tendances du moment.

RESPONSIBILITIES

• Elaboration des devis
• Gestion des réservations avec le logitiel Opera
• Vérification des contrats signés : gestion des acomptes, création des dossiers et factures, vérification des paiements
• Préparation des commandes de banquets
• Vérification et mise en place des tâches quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles
• Préparation des enquêtes de satisfactions post événement
• Gestion du programme de fidélisation

COMPANY'S PRESENTATION

Notre partenaire est l’un des hôtels les plus luxueux et trendy du moment. Les VIP et célébrités y ont leurs habitudes pendant leur séjour à Barcelone. En front de mer, l’hôtel est situé prés des discothèques les plus en vue (Pacha, Shoko). L’hôtel propose biensûr les meilleurs services à ses clients : restaurant, bar loundge, Spa Wellness, Rooftop. Pour les étudiants qui veulent débuter une carrière dans l’hôtellerie de luxe, c’est l’expérience idéale.


PROFILE REQUIRED

Vous étudiez le commerce ou le management hôtelier. Vous êtes en Bac+3 ou master. Vous parlez couramment anglais et espagnol. Vous savez travailler en équipe et vous avez la fibre commerciale.