Stage Chef(fe) de Projet - Traiteur événementiel
Meet My Mama réinvente le traiteur haut de gamme en révélant les talents de femmes cheffes venues des quatre coins du monde.
À travers une offre traiteur créative, raffinée et authentique, chaque prestation devient bien plus qu'un repas d'entreprise : une expérience gastronomique soignée dans les moindres détails, une immersion dans des cultures culinaires d'exception, et une exécution à la hauteur des événements les plus exigeants.
Entreprise à impact , Meet My Mama accompagne des femmes souvent éloignées de l'emploi dans leur professionnalisation et leur insertion durable grâce à la cuisine. Ce modèle hybride, à la croisée de la haute gastronomie et de l'engagement social, séduit aujourd'hui de grands comptes, des acteurs publics et des organisations qui veulent donner du sens à leurs moments qui comptent.
Pour poursuivre notre développement, nous recherchons notre futur(e) stagiaire Sales, apprenti chef d'orchestre de projets , pour apprendre à faire grandir l'activité traiteur avec énergie et ambition !
Véritable point de rencontre entre les clients, les Mamas et les équipes , tu apprends à capter les envies, à donner le rythme et à coordonner chaque étape pour créer des événements fluides, chaleureux et parfaitement exécutés, avec à la clé des clients ravis et une expérience terrain complète !
MISSIONS :
1. Coordination d'événements & organisation opérationnelle
Aider à orchestrer les projets de A à Z en coordonnant équipes, Mamas et prestataires pour garantir des événements fluides et réussis.
2. Suivi et relation clients
Participer à la transformation des leads en clients, contribuer à la construction de propositions commerciales impactantes, en soutien à l'équipe sales.
Assurer un suivi attentif des comptes existants, préparer les reportings clients et contribuer à la fidélisation dans le temps.
3. Terrain & veille marché
Être présent(e) sur le terrain, développer ton réseau et assurer une veille concurrentielle pour rester au plus près du marché et des opportunités