Stage - Chef de projet H/F

Missions Principales

En collaboration étroite avec notre directeur d'établissement, vous contribuerez au développement et à la gestion de notre établissement situé à Biarritz !

• Assister le directeur dans la planification et le suivi des projets de l’hôtel ;
• Faciliter la communication entre les différentes équipes ;
• Contribuer à l’organisation de l'hôtel.

Gestion de Projet

• Assister le directeur dans la planification et le suivi des projets de l’hôtel ;
• Faciliter la communication entre les différentes équipes ;
• Contribuer à l’organisation de l'hôtel.

Commercial Et Marketing

• Aider à maintenir et développer les relations avec les partenaires commerciaux ;
• Participer à la création de supports de communication ;
• Contribuer à la veille concurrentielle locale et au benchmark dans le cadre du positionnement de l’hôtel.

Développement Du Groupe

• Participer au développement de la marque ALFRED HOTELS ;
• Proposer des idées et des recommandations, en lien avec l’expérience utilisateur et l’organisation interne.

Administratif

• Gérer et organiser les documents administratifs (suivi des contrats, factures, etc.) ;
• Fournir un appui administratif au directeur, incluant la gestion de l'agenda, la correspondance et la préparation de dossiers ;
• Suivre les contrats avec les prestataires de services externes et s’assurer du bon avancement des prestations dans les délais impartis.

Les missions décrites dans cette fiche de poste ne sont pas exhaustives. Du fait de la taille humaine de nos hôtels et dans un esprit de solidarité et de cohésion d’équipe, vous pourrez être amené, en fonction de l’activité et des besoins du service, à apporter ponctuellement votre aide au sein des autres pôles de l’hôtel (HK, Réception, F&B…)

Profil Recherché

Formation

Étudiant(e) en Master spécialisé en Tourisme/Hôtellerie, ou simplement en quête d'une aventure stimulante avec une convention de stage délivrée par votre établissement.

Compétences

• Vous avez d’excellentes compétences en communication écrite et orale ;
• Vous êtes capable de travailler de manière autonome et de gérer plusieurs tâches simultanément ;
• Vous êtes apte à consolider des données ;
• Vous maîtrisez des outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint, Canva…) ;
• Vous êtes proactif(ve) et faites preuve de prise d’initiative ;
• Vous êtes rigoureux(se) et faites attention aux détails ;
• Vous faites preuve d’esprit d’équipe et d’un bon relationnel ;
• Vous êtes prêt(e) à apprendre et de naviguer entre les différents pôles ;
• Vous êtes orienté solution.

Stage nécessitant une forte autonomie.

Langues

Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course (even with a french accent).

Conditions

Durée : stage de 6 mois, à partir du 24 Août 2026.

Localisation : Biarritz - Les Halles