STAGE : ASSISTANT QUALITÉ/PRODUCTION - H/F
CHÉCY, 45
il y a 8 heures
Les missions confiées au stagiaire :
Missions principales :
Mise à jour des études HACCP et des documents associés (procédures, modes opératoires, enregistrements, plans de nettoyage)
Etudes des flux dans les nouveaux laboratoires
Digitalisation de la traçabilité des matières premières
Création et mise à jour des fiches recettes
Création et mise à jour des étiquettes selon la réglementation INCO
Déploiement des études de vieillissement pour les nouvelles gammes de produits.
Création et mise à jour des fiches recettesMissions annexes :
Traitement des réclamations clients
Gestion des réclamations fournisseurs
Création de fichiers de pilotage d'indicateurs (Réclamations clients, analyse bactério, gestion de déchets, etc)
Plateforme de publication
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