Stage Assistant(e) Qualité - H/F

Rattaché(e) à José, notre Responsable Qualité, vous serez pleinement intégré(e) au service qualité et découvrirez toutes les facettes de cette fonction au sein de l'entreprise.

Vos missions principales seront les suivantes :
Procédures :

• Structurer la gestion documentaire de l'entreprise.
• Rédiger et mettre à jour les procédures et modes opératoires (production, logistique, maintenance, qualité).
• Recueillir les informations nécessaires auprès des experts métier.
• Mettre en place et suivre l'application des procédures sur le terrain.

• Réaliser les contrôles à réception, en production, à l'expédition, en stock et chez les sous-traitants.
• Suivre les enregistrements qualité.

• Veiller à la bonne application du plan de nettoyage.
• Réaliser des inspections qualité internes, analyser les non-conformités et mettre en place les actions correctives adaptées.
• Participer aux démarches d'amélioration continue.
• Organiser des actions de formation et de sensibilisation du personnel.

• Envoyer les produits à analyser en laboratoire.
• Gérer l'échantillothèque.
• Participer à l'élaboration des étiquettes ingrédients.
• Saisir, transmettre et suivre les informations qualité (ERP, fournisseurs, clients, sous-traitants).
• Localisation : Sars-et-Rosières - 59, France -
• Déplacements : oui chez les sous-traitants du département
• Permis B obligatoire
• Contrat : stage de 4 à 6 mois minimum
• Niveau de qualification Bac +3 à +5
• Secteur : Distribution / Commerce de gros
• Télétravail : Pas de télétravail
• Gratification de stage : Légal 4,35 € par heure de stage
• Date : dès que possible
• Vous êtes en formation de niveau Licence ou Master dans le domaine de la qualité agroalimentaire.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre bon relationnel, vos capacités d'analyse, de structuration et de rédaction.
• Vous appréciez travailler en lien avec les différents services de l'entreprise, aussi bien sur le terrain qu'en support administratif.
• Organisé(e), rigoureux(se), dynamique et tenace, vous faites preuve de curiosité, d'adaptabilité et êtes force de proposition.
• Vous maîtrisez le Pack Office (Word, Excel, PowerPoint) et Outlook.
• Vous êtes titulaire du permis de conduire (permis B)
• L'orthographe et les normes rédactionnelles sont vos alliées !
• Vous avez une bonne maîtrise de l'anglais écrit et lu.