Stage Assistant(e) Chef de Projets Marketing & Evènementiel H/F

Stage Assistant(e) Chef de Projets Marketing & Evènementiel H/F

Au sein d’une équipe de 11 personnes, vous accompagnerez le Responsable du Pôle Culinaire dans le développement de la « Maison de l’Excellence » en France et à l’international. Vous serez impliqué·e dans l’organisation des programmes culinaires, la préparation des supports de vente et de formation, ainsi que dans le déploiement de l’offre de service du projet.

Responsabilités

• Définir le brief et monter les programmes en collaboration avec les chefs et les départements concernés.
• Gérer l’organisation des programmes (déjeuner, réservation d’hôtels, tournée des pâtisseries).
• Superviser l’exécution de chaque programme.
• Développer les supports de vente et de formation (book recettes, roadbook, diplôme).
• Évaluer la performance de chaque opération.
• Participer à l’organisation des grands événements (Salon SIAL à Villepinte, Soirée clients en marge du SIAL, Salon SIRHA à Lyon).
• Déployer les outils de formation et de recette en ligne pour 2027.
• Contribuer à la construction des plans innovations/activation à l’international et suivre leur déploiement.
• Réaliser des veilles concurrentielles et tendances de consommation.
• Développer des contenus digitaux (shootings photos/vidéos), argumentaires produits, livrets recettes en partenariat avec chefs, agences, imprimeurs et le service marketing produits.
• Servir de contact privilégié avec les partenaires externes et internes.

Avantages & conditions

• Entreprise à taille humaine.
• Interaction avec Chefs Cuisiniers et Pâtissiers étoilés ou MOF.
• Autonomie et responsabilités sur un projet international.
• Parcours d’intégration et suivi RH tout au long de la mission.
• Restaurant d’entreprise + boutique (produits du Groupe).
• Possibilité de télétravail (1 jour/semaine).
• Admission au Graduate Program à la fin du stage.
• Gratification : 85 % du SMIC + 75 % du pass Navigo.
• 6 jours d’absence rémunérés.