Stage - Assistant Chef de projet marketing local H/F PARADIS DU FRUIT

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que: Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

AvecBertrandCasual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France eten Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Nous recherchons pour l'enseigne Paradis du fruit, un stagiaire Assistant Chef de projet marketing local H/F afin de rejoindre l’équipe marketing à partir de JUILLET pour une durée de 6 mois.

Les missions au menu :

• Coordonne et gère le processus d'ouverture des nouveaux points de ventes pour assurer une ouverture réussie (du kick-off à l'ouverture de restaurant ) : analyse de la zone de chalandise, création de supports marketing, ouverture des comptes fournisseurs, assistance à l'ouverture puis suivi des demandes une fois le restaurant ouvert.
• Accompagne les restaurants franchisés existants + succursales dans leurs demandes locales pour soutenir leur business : Gérer et enrichir les supports marketing print via Canva & notre studio création (Post, storys, affiches, panneaux, menus, etc.)
• Réseaux sociaux & veille digitale : analyser régulièrement les pages locales pour les booster + garder un oeil sur ce que font les concurrents et dénicher les tendances à exploiter.