Stage/Alternance - Acheteur Junior Sourcing & Approvisionnement (Paris)

Membre de l'équipe Opérations de FoodFlow, tu travailleras en proximité avec un acheteur qui s'assurera de ta montée en compétence dans tes différentes missions (approvisionnement, gestion des litiges, négociations…). Tu seras témoin de l'entièreté de la chaîne logistique que gère l'équipe, de la commande fournisseur à la livraison client en passant par le stockage en entrepôt. Tu travailleras aussi en étroite collaboration avec la logistique et le service client.

• Tes missions seront les suivantes :

  • La gestion des approvisionnements. Tu passeras des commandes quotidiennement auprès des fournisseurs en optimisant les coûts selon les niveaux de stocks et les prévisions de vente. Tu auras un rôle central et seras le/la garant(e) de la fluidité des opérations.

  • Le suivi opérationnel. Tu veilleras à la bonne réception des marchandises sur des critères de qualité, quantité, délais, conditionnement. Tu seras en lien avec les équipes de l'entrepôt et le Customer Support sur les imprévus opérationnels (rupture, retour qualité, retard).

  • Sourcing. Tu chercheras le meilleur approvisionnement pour les nouvelles références demandées par les commerciaux et les clients. Tu maîtriseras les gammes proposées par tes fournisseurs et participeras à l'enrichissement de notre offre.

  • La relation fournisseur. Tu seras en lien quotidien avec les fournisseurs, afin de pallier les aléas du quotidien et trouver les meilleures solutions pour limiter les ruptures de stock et les soucis qualité. Tu seras exposé(e) à de nombreux acteurs de la distribution alimentaire.