Sous-Chef Leader en Cuisine Française — Formation

La Nouvelle Garde à Paris est à la recherche d'un sous-chef pour soutenir le chef dans la gestion d'une équipe de 10 à 15 cuisiniers. Le candidat idéal aura une passion pour la cuisine française et se consacrera à la création de plats de haute qualité.

Le poste inclut la gestion des stocks, le renouvellement des menus, et le passage des commandes. En tant que sous-chef, vous aurez également un rôle clé dans la formation de l'équipe et le maintien de la bonne ambiance de travail.