Sous-Chef Junior Méditerranéen — Leadership & HACCP

Innside Paris Charles de Gaulle recherche un Sous chef junior F/H pour rejoindre son équipe cuisine au sein de l'hôtel 4 étoiles situé près de l'aéroport. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous coordonnez les services, supervision de la mise en place et veillerez à la qualité des plats en respect des fiches techniques.

Vous participez activement à l'organisation, à l'approvisionnement et à la formation des collaborateurs, garantissant l'hygiène, la sécurité et le respect des procédures HACCP.