Sous-Chef Junior - Ateliers Culinaires F/H

L'entreprise

Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d’authenticité.

L'esprit Maisons Pariente :

ESPRIT DE FAMILLE

EXCELLENCE

SINCÉRITÉ

ESTHÉTISME

LIBERTÉ

ENGAGEMENT SOCIÉTAL

Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?

Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.

Description du poste

Rejoignez notre équipe culinaire en tant que Sous-Chef(fe) Junior H/F !

Vous êtes passionné(e) de gastronomie, curieux(se) et aimez partager votre savoir-faire ?

Nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) junior motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à une belle aventure culinaire.

Vos Missions :

- Réaliser des cours particuliers de cuisine en contact direct avec nos clients ;

- Préparer, cuisiner et présenter des plats d’exception, dans le respect des normes d’hygiène et de qualité ;

- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformes aux règles HACCP ;

- Participer à la mise en place, au rangement et à l’entretien du matériel de cuisine ;

- Soutenir la cuisine centrale lorsqu’il n’y a pas de cours.

Profil recherché

Votre Profil :

- Vous parlez anglais couramment et aimez le contact avec la clientèle ;

- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez travailler en autonomie complète ;

- Vous faites preuve de polyvalence, d’adaptabilité et d’un véritable esprit d’équipe ;

- Vous êtes souriant(e) et passionné(e) par la transmission culinaire.

Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?

• Une ambiance familiale et accueillante 
• Des avantages :
  • • Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement,
    • Des repas de saison et équilibrés,
    • Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison,
    • La possibilité de faire vivre notre comité RSE,
    • Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation,
    • Des primes incentives,
    • La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation,
    • La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs,
    • Des formations en interne.

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.

Réf: e4a87058-8c10-4382-9bc8-da3304d9d72d