Sous Chef:in in der Cateringküche mit Fokus warme oder kalte Küche

Sous Chef:in in der Cateringküche mit Fokus warme oder kalte Küche

MOTTO steht für erstklassige Kulinarik und Events, die wirklich im Kopf bleiben. Seit über 20 Jahren prägen wir als einer der führenden Anbieter in Österreich, wie Menschen feiern, genießen und zusammenkommen. Unser Erfolgsrezept: ein starkes Team mit Know-how, Erfahrung und viel kreativer Energie.

Als Teil der MOTTO Group setzen wir bewusst auf Vielfalt und internationale Perspektiven. Bei uns treffen Professionalität, echtes Handwerk und ein Gespür für Ästhetik aufeinander – und genau das macht unsere Arbeit besonders.

Das Motto Catering Team freut sich darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.

Zur Erweiterung unseres eingespielten Küchenteams suchen wir ab sofort eine/n Sous Chef:in warme oder kalte Küche (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit (40 Wochenstunden und monatlich 20 Überstunden). Für diese Position ist ein Anfangsbruttolohn von € 3.500,- vorgesehen – je nach Erfahrung geht da mehr.

Benefits

• Raum für deine Ideen
• Ein eingespieltes Team ohne Ego-Spielchen
• Ein wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe – bei uns duzen sich alle
• Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen und renommierten Unternehmen
• Zumindest jedes zweite Wochenende im Jahr ist frei
• Top-Anbindung: Unser Standort ist in unmittelbarer Nähe zur U1-Station Kaisermühlen/VIC – du erreichst uns schnell und unkompliziert mit den Öffi
• Während deiner Schicht erwartet dich ein frisch zubereitetes Frühstück und ein warmes Mittagsessen – natürlich kostenlos. Auch in vegetarischer Variante erhältlich!
• Mitarbeiterevents
• Vergünstigungen in allen Betrieben der MOTTO Group und exklusive Rabatte bei Corporate Benefits, St. Charles Apotheke, McArthur Glen Parndorf VIP Days und über 250 Hotels sowie bei John Harris Fitness
• Ermäßigte Parkmöglichkeit im nahegelegenen Parkhaus, machen deinen Arbeitsweg noch entspannter

Responsibilities

• Du hältst gemeinsam mit der Küchenleitung den Laden am Laufen
• Du organisierst die warme Küche
• Du sorgst dafür, dass Qualität und Timing sitzen
• Du führst das Team, bleibst ruhig, wenn’s heiß wird
• Du entwickelst mit uns neue Gerichte und Ideen

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Küche oder im Catering
• Leidenschaft für gutes Essen und sauberes Handwerk
• Struktur, Überblick und Eigenverantwortung
• Teamgeist und Führungskompetenz
• Ein gutes Auge fürs Detail
• Hygiene, Waren und Prozesse im Griff
• Du hast Fragen oder möchtest mehr erfahren? Bitte sende deine Bewerbung an Ansprechperson: Frau Lorinda Horner – Head of Catering