Sous-Chef de Cuisine — Leadership, Menus & Qualité

Le restaurant One80 Kitchen Lounge à Paris recherche un Sous-chef de cuisine (H/F) pour assister le Chef. Le poste implique la gestion de l’équipe culinaire, l’élaboration des menus, et le respect des normes d’hygiène. Une expérience dans un cadre similaire est essentielle, de même qu'une forte motivation à contribuer à un groupe en pleine expansion. Nous recherchons une personne rigoureuse, avec des compétences managériales et culinaires, prête à relever des défis passionnants.

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