Sous-Chef de Cuisine - Leadership, Créativité et Excellence sur Seine

Hyde Paris sur Seine recrutera un Sous-Chef de Cuisine expérimenté (H/F/X) pour incarner l’ambition culinaire du lieu. Vous travaillez aux côtés du Chef Exécutif, supervisez la brigade et garantissez l’excellence opérationnelle et la cohérence des cartes.

Vous êtes passionné, fédérateur et capable de transmettre votre savoir-faire, tout en assurant l’hygiène HACCP et une expérience client irréprochable. Le poste est basé à Boulogne-Billancourt et s’inscrit dans l’ouverture Hyde au bord de la