Sous-Chef de Cuisine — Leader en Création & Gestion

Un hôtel de luxe en Île-de-France recherche un sous-chef de cuisine pour encadrer l'équipe et gérer les opérations culinaires. Le candidat idéal doit avoir une expérience en restauration haut-de-gamme et être passionné par la gastronomie. Le rôle requiert une solide connaissance des règles d'hygiène et la capacité d'organiser le travail. Les engagements de service et la transmission des savoir-faire sont essentiels. Un environnement de travail dynamique attend le candidat.

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