SERVEUR/SERVEUSE - H/F

Description :

En tant que SERVEUR(SE) au sein de L' Auberge du Pays de Retz, tu es l’un(e) des visages de la maison.
Ton rôle est essentiel : tu assures un accueil chaleureux, un service attentif et participes à la bonne ambiance qui fait notre réputation.
Tu travailles en étroite collaboration avec l’équipe de salle et la cuisine pour garantir une expérience client fluide et conviviale.

ACCUEIL ET SERVICE

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Accueillir les clients avec sourire, disponibilité et professionnalisme

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Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et boissons

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Prendre les commandes de manière précise et efficace

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Assurer un service rapide et attentif, tout en veillant au confort des clients

GESTION DE LA SALLE

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Préparer et dresser les tables avant le service

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Nettoyer et remettre en place la salle après chaque service

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Participer à la mise en place du bar ou de la terrasse selon la saison

ESPRIT D’ÉQUIPE ET POLYVALENCE

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Travailler main dans la main avec tes collègues et la cuisine

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Contribuer à la bonne ambiance et au dynamisme de l’équipe

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Être force de proposition pour améliorer le service et la satisfaction client

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Profil recherché :


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PROFIL RECHERCHÉ :

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Tu es dynamique, souriant(e) et tu aimes le contact humain

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Tu sais gérer ton stress et ton organisation, même en période de rush

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Tu as une présentation soignée et un vrai sens du service

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Une première expérience en brasserie ou restauration est un plus, mais LA MOTIVATION ET L’ENVIE D’APPRENDRE COMPTENT AVANT TOUT