Serveur / Serveuse de restaurant petit déjeuner (H/F)

Si vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie, que vous aimez le service de qualité n hésitez pas à nous rejoindre aux Jardins de Sophie

Les Jardins de Sophie ,hôtel de 32 chambres, situé au cœur du massif des Vosges à Xonrupt Longemer, recherche un(e) serveur (se) petit déjeuner.
Missions :

- Servir les Petits-Déjeuners aux clients de l'hôtel,
- Réapprovisionner le buffet au fur et à mesure du service,
- Nettoyage et débarrassage du buffet, de l'office, du bar et de la salle de restaurant,
- Mise en place et dressage du restaurant,
- Mise en place des consoles de service,
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu,
- Participation au service du déjeuner du restaurant,
- Superviser le déroulement du service pour les tables des différents rangs,
- Après le service, débarrasser les tables,
- Avancer la mise en place pour le prochain service,
- Ranger le matériel de service,
- Respecter les engagements envers l'environnement.

Prime sur objectif au bout d'un an d'ancienneté

Travail le Weekend et Jours Fériés