Serveur Restaurant italien Fi'lia H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*
MISSION :Le/La Serveur/Serveuse H/F participe à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW » tout en servant les plats et les boissons. Il/Elle est un élément actif du restaurant, mais aussi de son Bar.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :Technique Métier / Relation client :Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
Participe à la mise en place du point de vente
Assure le dressage et le débarrassage des tables
Oriente le client et le conseille dans ses choix
Veille à développer un service de qualité constant et de référence
Connait l'offre du restaurant et du bar
Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction
Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
Incarne l'esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel