Serveur (H/F)

LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er juillet au 31 août 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SERVEUR / SERVEUSE (H/F) à temps complet

(Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux)

Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel et sous la responsabilité du Chef de cuisine du site, vous aurez les missions suivantes :

• assurer le service en salle (prise des commandes - service) -
• tenir le bar (licence IV)
• respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
• entretien de la salle de restauration et du mobilier
• venir en appui pour la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine (sols, surfaces, matériel et équipement)

Profil :

Expérience de service dans la restauration commerciale

• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP
• Rigueur
• Sens du contact et de l'accueil, polyvalence
• Organisé
• Sens des responsabilités
• Sens du service public
• Capacité à gérer l'imprévu

Horaires variables en fonction de la présence de convives

Travail les vacances scolaires, le week-end et ponctuellement en soirée

Permis de conduire obligatoire