SERVEUR EN SALLE (H/F)

TeamServices Rennes, votre agence d'emploi et de travail temporaire, recherche pour l'un de ses clients, un :

SERVEUR EN SALLE H/F

> 2 jours de repos consécutifs : Fermeture du restaurant le dimanche et le lundi.
Type d'établissement : bar, restaurant, pizzeria

Vos missions principales seront :

- Prise des commandes et tenue de la caisse

- Service de boissons commandées par les clients, réalisation de cocktails classiques ou compositions

- Gestion des stocks de boissons ; commandes auprès des fournisseurs, réception et rangement des bouteilles

- Nettoyage et maintenance des machines et des équipements du bar

Le poste est à pourvoir dès fin août/ début septembre, sur du long terme.

En raison de la localisation du restaurant et des horaires décalés, ce poste n'est pas accessible en transports en commun.

Une formation est prévue à votre arrivée si vous êtes débutant dans le domaine de la restauration.

>> Votre motivation et votre dynamisme sont indispensables pour ce poste !

Contrat de 39h/ semaine : du mardi au samedi

Horaires : 11h00-15h00 // 18h00-23h00

Profil recherché

- Excellent relationnel
- Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer
- Habileté et rapidité d'exécution
- Bonne mémoire (la carte des cocktails est parfois complexe)
- Bonne condition physique, le travail s'effectuant debout, dans un environnement bruyant

Pré-requis pour le poste

Permis : B