Seconde cuisine - bistrot La Canourgue - CDI - Montpellier (H/F)

Le bistrot La Canourgue recherche son/sa second de cuisineCreation de poste suite accroissement d activitéPoste en CDI à pourvoir rapidementBistrot dont la carte est créée par les Chefs Jacques & Laurent PourcelRestaurant situé dans l'établissement Richer de Belleval - 5 étoiles - Relais & Chateaux - au coeur du centre historique de MontpellierVeritable doublure du Chef en place, le second sera en charge du bon suivi des commandes / de la prod / de l encadrement d une equipe de 10 collaborateurs tout en etant le prolongement de la qualité de l univers gastronomique des chefs PourcelBistrot ouvert à l'année et 7/7 - 50 à 100 couverts / service2 jours de repos consécutifsPas de logement possible