Second / Seconde de cuisine (H/F)
PARIS 9E ARRONDISSEMENT, 75
il y a 1 jour
Description du poste :
Tu ne connais pas bien la cuisine Italienne et Japonaise, pas de panique , nous formons toutes nos équipes, c'est justement l'occasion de découvrir des nouvelles techniques, et de nouveaux produits.
150 couverts, ouvert 7J / 7.
Tes missions Gestion d'une brigade d'une vingtaine de personnes.- Tu te considère comme leader
- Tu es pédagogue et tu aimes partager ton savoir (plusieurs apprentis à former)
- Tu as le souci de bien faire, du détail et de la rigueur
- Tu sais être force de proposition
Description du profil Une cuisine d'envoi ouverte sur le restaurant ( probablement le plus beau 'passe' de Paris vue sur la Seine) et une grande cuisine de production.***Vestiaires Hommes / vestiaires Femme***Cadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l'eau***2 jours consécutifs de repos par semaine***Pourboire en salle et en cuisine***Possibilité d'évolution rapide au sein du groupe.***Forfait Mobilité Durable
Entreprise
VD RECRUTEMENT
Notre client est un groupe de la restauration qui crée des concepts uniques dans Paris.
Aujourd'hui, la marque compte 7 adresses parisiennes : 4 restaurants, et deux lieux évènementiels dans Paris.
Chacun de ces lieux a été pensé pour être de véritables bulles d'oxygène, un voyage culinaire à travers la cuisine et la décoration. La promesse d'une parenthèse dans le quotidien des citadins en quête d'évasion.
Plateforme de publication
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