Second de Pâtisserie – Boutique & Production Étoilée

Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, recherche un Second(e) Pâtisserie Boutique et Production pour rejoindre sa brigade. Vous travaillerez aux côtés du Chef Pâtissier dans une Maison emblématique près du lac d’Annecy, en mettant en valeur les produits du territoire et les techniques de pâtisserie de haut niveau.

Vous participez à la conception et à la réalisation de l’offre sucrée, garantissez qualité et présentation, et encadrez l’équipe.